一直都非常喜欢豆芽,吃火锅可作为底菜,广东人经常拿来煲汤喝,按照我自己的喜好来的话,我偏向用豆芽做火锅底菜、素炒和做面条时放点,豆芽清脆爽口,酸辣口味都很美味,下面我们就来聊聊关于家常炒豆芽的简单做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
家常炒豆芽的简单做法
一直都非常喜欢豆芽,吃火锅可作为底菜,广东人经常拿来煲汤喝,按照我自己的喜好来的话,我偏向用豆芽做火锅底菜、素炒和做面条时放点,豆芽清脆爽口,酸辣口味都很美味!
By 妍媽
用料
绿豆芽 250克
蒜 4个
葱 适量
青蒜 2根
小米椒 3个
盐 半茶匙
白糖 2克
做法步骤
1、准备食材~
2、配料青蒜、大蒜和小米椒全部切好。
3、锅里热油,除青蒜叶外全部倒入锅中小火爆香。
4、豆芽清洗干净沥干水份倒入锅里,大火翻炒至断生。
5、变软后加入青蒜叶。
6、加入半茶匙盐。
7、最后加2克味精翻炒均匀即可。
8、成品!
----------
豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;
100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。