酸辣土豆丝
图文作者 | 敏zhu
点击图片 ▲ 收藏本菜谱
原料：
土豆一个、干辣椒一把、陈醋1勺、白糖少许、盐少许、鸡精少许。
做法步骤：
1. 土豆切丝，清洗一次，浸泡一会儿去掉多余淀粉。。
2. 锅里放入适量油，温热后放入干辣椒节，小火炒出香味。
3. 倒入沥干水分的土豆丝，翻炒，期间依次放入陈醋，白糖，盐和鸡精，保持中火，快去翻炒至食材和调味料完全融合即可关火。
4. 酸辣土豆丝上桌。
5. 酸辣爽口。
来源：“美食天下”微信公众号
,酸辣土豆丝
图文作者 | 敏zhu
点击图片 ▲ 收藏本菜谱
原料：
土豆一个、干辣椒一把、陈醋1勺、白糖少许、盐少许、鸡精少许。
做法步骤：
1. 土豆切丝，清洗一次，浸泡一会儿去掉多余淀粉。。
2. 锅里放入适量油，温热后放入干辣椒节，小火炒出香味。
3. 倒入沥干水分的土豆丝，翻炒，期间依次放入陈醋，白糖，盐和鸡精，保持中火，快去翻炒至食材和调味料完全融合即可关火。
4. 酸辣土豆丝上桌。
5. 酸辣爽口。
来源：“美食天下”微信公众号
,
