生抽足量、大蒜足量、玻璃密封罐1个、红尖椒少许、生姜少许,下面我们就来聊聊关于生抽泡大蒜怎么弄?接下来我们就一起去了解一下吧!

生抽泡大蒜怎么弄(做生抽泡大蒜详细步骤)

生抽泡大蒜怎么弄

生抽足量、大蒜足量、玻璃密封罐1个、红尖椒少许、生姜少许。

方法:把玻璃罐子洗干净,大蒜剥开。

把大蒜稍微拍一下,不要很用力,稍微拍开一点点就可以了,比较容易入味。

萝卜削皮,先用盐腌一个小时,再洗干净,滤干水,放到罐子里来,大蒜和萝卜、生姜、辣椒等,一层一层隔开来放。

放好之后加生抽,直接用生抽淋在上面就可以了。

淋的时候稍微停顿一下,因为中间有些空隙,生抽下去需要一点点时间,这个时候可以看到会有小泡泡冒上来。

做好之后盖盖子密封就可以了,不需要放冰箱,一个星期左右就可以吃了。