来一道下饭菜，简单好做，一个字：香！
今儿这菜是家里的剩菜头随意搭配的，一把豆角单做又不够吃，找了一遍发现家里有洋葱，好嘞，就是它了。
【 肉片洋葱宽豆角】
食材：宽豆角230g，猪肉50g，洋葱80g，葱姜末少许，味极鲜酱油2勺，料酒少许，盐适量，植物油适量
做法：
1 备好食材。宽豆角去筋洗净
2 宽豆角切小段；洋葱切小块，猪肉切片
3 油温4成热，煸炒肉片至微微发黄吐油，下葱姜末爆香
4 加酱油上个色
5 放入宽豆角翻炒几下，加少半碗清水，继续翻炒
6 宽豆角表皮发蔫的时候，下洋葱翻炒均匀至洋葱发蔫
7 加盐调味，翻炒几下出锅
宝妈小贴士：
1 加点水烧豆角更入味、更香
2 宽豆角也可以换成其他豆角
3 肥点的肉烧豆角更香
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