By 七月荷花
用料
- 莲藕 2节
- 白醋 50克
- 糖 50克
- 盐 1克
- 葱姜辣椒 适量
- 生抽 1勺
做法步骤
1、嫩藕头削皮洗净,葱姜辣椒准备好
2、藕片放水中泡片刻,糖醋盐生抽调个碗汁。
3、葱姜炝锅,下入藕片翻炒片刻,加入碗汁,红辣椒再少许炒两下即可。
小贴士
盐少许就好了,这道菜主要吃糖醋味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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By 七月荷花
1、嫩藕头削皮洗净,葱姜辣椒准备好
2、藕片放水中泡片刻,糖醋盐生抽调个碗汁。
3、葱姜炝锅,下入藕片翻炒片刻,加入碗汁,红辣椒再少许炒两下即可。
盐少许就好了,这道菜主要吃糖醋味。
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