将切片好的带皮五花肉洗净沥干,放入碗中,加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油,拌匀后腌制一小时左右;,下面我们就来聊聊关于做五花肉烤肉?接下来我们就一起去了解一下吧!

做五花肉烤肉(做五花肉烤肉的方法)

做五花肉烤肉

将切片好的带皮五花肉洗净沥干,放入碗中,加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油,拌匀后腌制一小时左右;

洋葱洗净后切成丝,平铺在垫有锡纸的烤网上;

将腌制好的五花肉一块块地铺在洋葱上面,放入预热好的烤箱中层,上下火,230度烤约15分钟。