准备食材:面粉500克;水800克;萝卜丝430g;盐7克;油7克,下面我们就来聊聊关于小二馍的做法和配方?接下来我们就一起去了解一下吧!

小二馍的做法和配方(小二馍怎么做)

小二馍的做法和配方

准备食材:面粉500克;水800克;萝卜丝430g;盐7克;油7克。

萝卜切丝。

除了油,所有材料全部混合。

锅烧热后转最小火。

放入7克油。

倒入120克面糊,面糊内要有点萝卜丝,弄得差不多平,盖盖子,三分半钟后翻面煎三分钟即可出锅,若锅太大饼又太大,会翻碎。

煎到焦黄的程度即可。

配上豆浆或冲蛋食用。