油这么黑还能用吗?不要紧,大品牌告诉你可以用十天。
[玫瑰][玫瑰]油从科学角度炸食物1-3次就不能再用或炸食物了。但也要看炸的温度,时间,数量等等可变量。总而言之不能用太长时间,否则会产生有害物质。
[玫瑰][玫瑰]人们往往眼不见为净,没有办法——你想省事方便就去外面吃,同时可能也牺牲了一些东西。偶尔为之可能还好,经常在外面吃总不是好事.
[玫瑰][玫瑰]任何事总是难两全其美,为了节省时间节省成本,各取所需。
[玫瑰][玫瑰]今日曝光所谓bishengke大品牌,榨油十天换一次 黑不见底,触目惊心。
其实你只要坦坦荡荡光明磊落,透明厨房,让百姓看得见,大家愿意付出相应的代价,价格高一点吃得放心也是好事。记得前几年(现在还在不在不知道),有一个老板炸油条,炸几次就换油,油条喷香金灿灿,好吃看得见,价格也贵,大家都愿意排队购买,放心啊。
所以希望餐饮企业良心价,透明厨房推广开来,明明白白消费,安安心心吃饭。
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