主料:猪肉末300克 辅料:紫菜2片、虾皮半碗、饺子皮适量、葱2棵、姜2片、鸡蛋1个 ,下面我们就来聊聊关于紫菜虾皮饺怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
紫菜虾皮饺怎么做
主料:猪肉末300克。
辅料:紫菜2片、虾皮半碗、饺子皮适量、葱2棵、姜2片、鸡蛋1个。
配料:生抽2棵、耗油半勺、香油1勺、盐半勺。
葱切花,姜切碎。鸡蛋、耗油、姜、葱、香油、盐、生抽、盐加入猪肉末中充分搅拌。
虾皮清水浸泡洗净。
虾皮加入猪肉馅中充分搅拌。
紫菜剪碎加入肉末中充分搅拌。
馅拌好了,开始包。
开始煮饺子了,锅里水烧开加少量盐。加饺子,大火煮开加少量冷水反复3次。
加洗净的油菜心煮开即可。
装盘开吃,馅很鲜。