大家要是想知道我是如何从身无分文到月入2W，不妨先了解下我自己摆摊卖炸串的真实经历，你要是也有摆摊做餐饮的想法，那就赶紧花费几分钟的时间看完下面我所经历的吧，相信会对你有启发开导的。
自我想着摆摊卖炸串后,总是不少朋友在问炸串有哪些制作方法？炸串的配方有什么？等等疑问,看着朋友们的种种疑问,我愿借现在这机会和大家分享下我是怎样通过摆摊卖炸串从0收入到月入2W的经历,我接下来要讲这些不是想炫耀什么,只是希望把我的经历分享给各位,期望能给屏幕前的创业者带来帮助。
我是来自山东威海市小渔村的一名的姑娘,因为家里世代打鱼为生,高中没上到青岛务工了,扬州在我们小县城出身的孩子看来是个大城市了,刚来到青岛因为手里没钱也不认识什么人,在火锅店休息时我观察到,店门口的炸串人流十分拥挤,以后我就专门去他家买炸串,经我观察一段时间才发现他每天营业额大概能达到七八百一个月就能达2W,我也有了想要摆摊做炸串的想法了。
空想不如实干，我只要有一点空余时间就立马泡网查资料学习炸串技术，不过没有学习过餐饮文化学习的我，自己凭感觉炸出来的串串既没有卖相又满足不了味觉，自己调的酱料太稠，还难吃自己都不想去吃，就是调不出独特的酱料味道。
我终于到了创业平静期，在这么巨大的网络找一个炸串配方难上加难，说得轻巧其实哪有那么容易，机缘巧合中在逛一个论坛我无意间看到了关记炸串创始人关师傅发的经验贴，了解到关师傅还收徒弟，他有经营理念足够，又用十六种大料自创秘制酱料，不同于市场上任何商业用料。看完后我怦然心动，心动中肯定也怀疑，这会不会是个托，抱着试试总比等待好的心，加了关师傅，加了师傅后发现他的学员都是在他那学习后自己开店，交流一番发现我想多了，赶紧报了名开始了和关师傅的学习
跟着教材与关师傅的教学视频，我快速掌握了炸串技术，炸出的炸串酥脆可口，调制出的酱料果然比我自己做的好吃许多。熟练操作后我立马开始营业，开始我凭着年轻力壮只能在一家厂子当保安,平均每天收入近1000 ，顾客也都表示很好吃
现在做了有两年了，生意逐渐好起来，每天都忙活的不亦乐乎，可再累再忙我也很开心。如今加上美团、饿了么等外卖平台，每天的营业额平均下来能够到1500以上，利润也是非常可观的。关于炸串开店创业我想说的是怕苦的人苦了一辈子，敢吃苦的，苦了一阵儿。万事开头难，我于前面付出了那么多努力，最终找到我的关师傅，生意才走上正途。我非常感激我的关师傅给了我许多好建议和技术，正因为关师傅我才可以有如今的成就。
一个人不聪明，就由于短见薄识。跑遍全球，才明白何谓“山高月小，水落石出”。一个小小的油炸串串摊，谁能想到可以做出如此成效呢?练熟好的炸串技术 独特的酱料配方，你就比别人多了胜利的机会，从此月收入达2W不是梦。
如果你也想学习炸串技术，获取油炸串串秘制酱料配方，更或者想与关师傅交流炸串经验的兄弟姐妹，可以点击我的头像，私信我回复“炸串”就可以获取我的联系方式，有任何问题都可以帮你解答
,
