奶盖制作:长春淡奶油200ml,牛奶400ml,奶盖粉350克玫瑰盐5克

珍珠海盐奶盖茶:打好的奶盖,绿茶水200毫升,果糖25毫升,纯净水100毫升,冰块煮好的黑珍珠。绿茶水纯净水果糖冰块

奶茶里的奶盖是用什么做的(奶茶奶盖技术配方资料)(1)


奶茶里的奶盖是用什么做的(奶茶奶盖技术配方资料)(2)


奶茶里的奶盖是用什么做的(奶茶奶盖技术配方资料)(3)


奶茶里的奶盖是用什么做的(奶茶奶盖技术配方资料)(4)

加入雪克壶中摇晃倒入杯中上面放入打好的奶盖

绿茶多多:

优酪多25cc果糖30克绿茶,150克冰块纯净水。

雪克杯中加入优酪多果糖冰块绿茶水盖上被摇晃倒出。

招牌水果茶:金桔一颗柠檬一片百香果半个西瓜火龙果奇异果果糖冰块绿茶100毫升

雪克杯中加入柠檬百香果,金桔切片挤汁果糖冰块绿茶水出品杯中加入各种水果粒,摇晃好的饮品倒入杯中

玫瑰花奶盖茶:

杯子500cc的。材料:玫瑰花茶酱一勺,红茶水200毫升,奶盖热水一勺玫瑰茶酱,锡

兰红茶水倒入杯中后加入热水至八分使用不锈钢吧勺搅拌一下搅,最后盖上一层奶盖。

杨枝甘露:

芒果原浆或者芒果酱或者芒果果肉30克,椰浆15克,纯牛奶25克

冰块100克,果糖25克,所有原材料冰沙机搅拌。

倒入果杯中,加入西米

原味奶茶:

500毫升的饮料杯

原材料:雀巢淡奶油50毫升,纯牛奶100毫升,果糖30毫升,茶底150毫升,冰块

制作方法,雪克壶中加入淡奶油,牛奶果糖和茶底搅拌,加满冰块后倒入摇啊摇啊摇杯中。

芒果优格:

原味的酸奶西米露的基础上加入新鲜芒果

加入两勺水,加入适量奶粉,加入白糖,加入200克酸奶,加入新鲜芒果,加一点紫米。

酸奶西米露:

加两勺水或者冰块,加奶粉或者奶精,加一勺糖,加入冻酸奶或者酸奶,搅拌均匀,加入紫米。

盆栽奶茶:原材料奶茶底250毫升,奥利奥饼干碎薄荷叶,打发好的奶油果糖20毫升冰块。雪克壶中加入奶茶。果糖加满冰块,摇晃均匀,倒入杯中至八分满

在上面挤上奶油,放上一些饼干碎,插入准备好的薄荷叶

奶茶底:

茶底,奶精,三花淡奶。三花淡奶110毫升,300克奶,精茶水2000毫升

以上三种原材料放在桶里边,储存当天用完,不能隔夜。

紫薯奶茶:紫薯泥30毫升,基奶250毫升 冰块,

紫薯泥放入雪克壶中加入基奶加冰块至满摇晃倒入杯中。

原味珍珠奶茶:

500毫升的奶茶杯,奶茶基底250倒入雪克杯中 加入果糖15ml .

冰块加满 克一下.杯子中加入煮好的黑珍珠

原味热奶茶:基奶加入糖浆,加入热水就可以。

仙草奶茶

仙草冻加入杯中,煮好的黑珍珠 加入一勺红豆,加入花生碎,葡萄干,水晶果粒

加入冰的原味奶茶,加入250ml基奶,加入果糖,加入冰块

贵妃玫瑰奶茶

500毫升玻璃杯,广村玫瑰茶酱一少,奶精两勺,红茶水150毫升,加奶精和玫瑰茶酱,放入杯中,加入红茶水,加入热水

芒果奶茶

鲜活芒果酱45毫升,果糖15毫升,奶茶底250毫升冰块

麦香奶茶

麦片两勺,奶茶底250毫升,果糖20毫升

草莓奶茶:

开水,草莓果味粉1.5勺,基奶250毫升,果糖20毫升。

热原味奶茶

奶精40克,果糖40克,红茶水400毫升,三花淡奶十毫升

雪克杯中杯中加入三勺奶精,加入果糖40毫升,加入三花淡奶,用吧勺搅拌一下

原味奶茶冰/:雀巢C40奶精三勺,红茶水200毫升,35克果糖加满冰块。

原味奶茶热:在原味奶茶冰的基础上,不加冰加开水

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