南杏仁、北杏仁和海底椰,都是滋阴润肺、除燥清热的小能手。 南杏仁和北杏仁在外形上差别不是特别大,口感却非常不同。 南杏仁味甜,又叫甜杏仁,能够润燥补肺滋养肌肤;北杏仁又叫苦杏仁,可以止咳平喘,不过有小毒,要注意用量哦。
By 宝儿的小厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 排骨 1根
- 海底椰 5克
- 南杏 5克
- 北杏 5克
- 无花果 5颗
做法步骤
1、排骨洗干净,其它的配料也一起洗干净备用
2、锅里放入适量的水烧开,放入排骨煮开
3、捞起来用水洗干净浮沫
4、另用砂锅放入适量的水,加入所有的材料,开大火
5、煮开后改小火慢炖两个小时
6、炖好后加入适量的盐调味即可
7、成品
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