1️⃣ 蛋白质含量高鹰嘴豆是仅次于大豆蛋白的理想植物蛋白来源，可以当作主食吃，与米面薯类形成互补；，下面我们就来聊聊关于减肥吃鹰嘴豆?接下来我们就一起去了解一下吧!
减肥吃鹰嘴豆
1️⃣ 蛋白质含量高。鹰嘴豆是仅次于大豆蛋白的理想植物蛋白来源，可以当作主食吃，与米面薯类形成互补；
2️⃣ 膳食纤维含量高。鹰嘴豆属于低升糖指数食物，吃它能获得更高的饱腹感。常吃鹰嘴豆还可以促进肠道蠕动，起到一定缓解便秘的作用；
3️⃣ 脂肪含量相对高，但高得有价值。其中超过一半的脂肪酸属于「不饱和脂肪酸」，适当吃对人体有益。也正因脂肪含量相对高，它的「风味」比其他杂豆更足，吃起来更香[馋嘴]
