从现在到三伏天，建议女人，每天多喝这道汤，清凉解暑，精神度夏。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
转眼之间，就来到了七月的炎夏季节。媳妇每次出门买菜回来，都说外面热死了真的是不能呆。我是一名厨师，每天早上九点出门上班，到了晚上十点才回家。每天厨房里的温度达到四五十度，所以感觉外面36度的天气还不算太热了。
相信每个厨师都和我一样，都在餐饮行业奋斗着吧。夏季对于厨师来讲也是一个难熬的季节，夏季的天气本来就炎热，那么厨房里的温度就更不用说啦。一般在厨房里是不安装空调的，每个厨师身上都大汗淋漓。在这里不得不佩服每个敬业的厨师。在这个炎热的季节里，对于每个人来说都是一种考验。和我媳妇已经结婚快十年了，这么多年来又要上班又要照顾家庭，真的是挺心疼她的。
所以每天早上上班之前，我都会给媳妇做一道清凉解暑的汤品。媳妇是自己的自然要多疼爱一些，所以从现在到三伏天，一定要给自己的女人多做这一道汤品哦。清凉解暑才能精神度夏，究竟是什么汤品呢？一起来跟着我学习一下吧！
准备食材：乌梅、乌枣、陈皮、甘草、山楂、玫瑰茄、黄桂花、黄冰糖。
操作步骤：
1.首先准备25克乌梅、30克乌枣、6克陈皮、4克甘草、10克山楂、5克玫瑰茄将其放在一个干净的纱布袋中然后用袋子系紧。这些配料大家在药店里都可以买得到哦。
2.把装有材料的纱布袋放入一个大碗中，往里面加入半瓶的纯净水用手给它浸泡一下。然后放置一旁给它浸泡10分钟备用。这一步是清洗原材料哦，这样既不会流失原材料的营养价值，同样把它表面的灰尘给它清洗干净啦！
3.10分钟过后，我们再把这个料包拿出来放在一个干净的蒸锅中，往里面加入2500毫升的清水，喜欢喝味道浓一点的酸梅汤可以放2000毫升的清水哦！然后盖上盖子用大火烧开。
4.水烧开后，我们再转中小火给它煮30分钟。30分钟后就可以关火啦，往碗里面加入100克的黄冰糖，用勺子给它搅拌至冰糖融化。冷却至常温状态就可以啦。
5.这个时候我们再把料包拿出来，这个料包可以放着下次使用放在冰箱里储存哦。有条件的朋友可以往里面撒入少许的桂花，用筷子给它搅拌均匀。然后直接装在玻璃瓶中储存就可以啦。
6.用这个方法做出来的酸梅汤，放在冰箱的冷藏室里冷藏两个小时味道会更佳哦。这样做的酸梅汤，酸酸甜甜的清凉解暑，特别适合在这个炎热的夏季食用哦。
自己在家做的酸梅汤干净卫生，虽然不像饭店里用酸梅粉做出来的好喝，但营养价值却一点也不低哦。既可以帮助我们体内解油腻、还可以健脾开胃提神醒脑，喜欢的朋友赶紧去试一试吧。
好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对此有其他不同的做法吗？欢迎评论区分享给我们哦。咱们下期见。
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