步骤1食材:粉丝1个、酸菜50克、泡椒2个、姜1块、小葱2根,下面我们就来聊聊关于酸萝卜粉丝汤做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
酸萝卜粉丝汤做法
步骤1食材:粉丝1个、酸菜50克、泡椒2个、姜1块、小葱2根。
步骤2粉丝用清水浸泡30分钟 。
步骤3酸菜洗净切碎。
步骤4泡椒2个切碎。
步骤5姜1块切末。
步骤6小葱2根切葱花。
步骤7锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入泡椒、姜末、酸菜炒香。
步骤8倒入适量清水烧开,放入胡椒粉1克 ,继续焖煮5分钟。放入粉丝煮熟,调入盐1勺,鸡精1勺拌匀,盛出撒上葱花即可。