步骤1食材:粉丝1个、酸菜50克、泡椒2个、姜1块、小葱2根,下面我们就来聊聊关于酸萝卜粉丝汤做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

酸萝卜粉丝汤做法

酸萝卜粉丝汤做法

步骤1食材:粉丝1个、酸菜50克、泡椒2个、姜1块、小葱2根。

步骤2粉丝用清水浸泡30分钟 。

步骤3酸菜洗净切碎。

步骤4泡椒2个切碎。

步骤5姜1块切末。

步骤6小葱2根切葱花。

步骤7锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入泡椒、姜末、酸菜炒香。

步骤8倒入适量清水烧开,放入胡椒粉1克 ,继续焖煮5分钟。放入粉丝煮熟,调入盐1勺,鸡精1勺拌匀,盛出撒上葱花即可。