准备材料:加吉鱼(500克),葱(适量),姜(适量),油(适量),盐(适量),生抽(适量),现在小编就来说说关于加吉鱼怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
加吉鱼怎么做好吃
准备材料:加吉鱼(500克),葱(适量),姜(适量),油(适量),盐(适量),生抽(适量)
先将加吉鱼处理好,在鱼身两面抹盐腌十分钟以上,最好还能在腌制前将鱼身两侧切花刀。
将准备好的调料葱切花,姜切丝。
其炒锅,放入油烧热,放入加吉鱼,直到鱼身一面发黄,然后翻煎直至发黄。
在锅里,倒入葱姜,淋入生抽。
下小半碗水煮至鱼肉熟后关火。
加入食盐调味即可。