蒜蓉蛏子清蒸教程（这道我最拿手的蒜蓉蒸蛏子）

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蒜蓉蛏子清蒸教程

水开加入料酒、蛏子。开口可以捞出 流水反复冲洗沙子 去除蛏子黑线 提前泡好的粉丝，来不及泡，可以开水煮一下 先铺上粉丝，然后摆上蛏子（留一半壳） 调汁：小米椒、蒜瓣儿切碎加入蚝油、生抽、盐、糖 搅拌好的蒜蓉汁，浇上摆放好的蛏子上 大火蒸5-8分钟 浇热油，伴随滋滋啦啦….的声音，香味扑鼻 简单又美味的蒜蓉蒸蛏子,