人心果(Manilkara zapota (Linn.) van Royen)是热带水果,原产美洲,常绿乔木,美洲热带地区、东南亚多国有商业性栽培,我国广东、广西、海南、云南引进好多年但未进入商业栽培,仅零星种植,常用作绿化树,江门市新会区朱紫路就是人心果树一条街。

人心果软枝和原生苗的区别(人心果好吃也好种)(1)

城市中的人心果树一条街

人心果是一种山榄科的热带水果,因为果实长得很像人的心脏,所以被命名叫人心果。开花期在11-12月,挂果期很长,几乎全年可见,但成熟期集中在5-9月,人心果是一种有后熟期的热带水果,在充分成熟时采摘下来,在干燥环境中放置4-5天软身时轻轻压开果实食用果肉,含糖量高达20%以上,很清甜。

人心果软枝和原生苗的区别(人心果好吃也好种)(2)

人心果

因为未商业化栽培,很多人未吃过人心果,也可能未见过,容易与字面相近的另一种水果人参果(Pepino Melon)混淆了,人参果可是温带茄科草本植物,又名长寿果,差别很大。

人心果作为绿化树时可以用种子播种繁殖,但作果树时需圈枝繁殖,因为人心果枝条的树皮富含白色乳汁,嫁接不易成活。

一进入夏季,人心果树生长旺季开始,这时就可以进行圈枝育苗了,选择有拇指粗的枝条,在平滑处环剥2cm长的树皮,刮净形成层,等到第2天剥皮处干了,在上方剥口与皮层交界处用棉签涂上促根的1000ppm吲哚丁酸等生根剂,用黄泥苔藓加水混匀到可握成泥球,将泥球包在剥皮处有拳头大小,用黑色膜包裹,两头扎紧,约2个月出根,再经2个月泥球生满根就可以剪下来上盆或上袋育苗,再经3-4个月生长,就可以种植了。

下面是一组我今年人心果圈枝育苗的照片,与大家交流:

人心果软枝和原生苗的区别(人心果好吃也好种)(3)

人心果软枝和原生苗的区别(人心果好吃也好种)(4)

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