食材:山药250克,虾仁200克,青椒1个,生姜、花生油、食用油、食盐、料酒适量 ,下面我们就来聊聊关于山药和什么炒好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

山药和什么炒好吃(制作山药炒虾仁的方法)

山药和什么炒好吃

食材:山药250克,虾仁200克,青椒1个,生姜、花生油、食用油、食盐、料酒适量。

山药去皮切成薄片,入水中洗去粘液。

青椒切片,葱姜切丝。

虾仁洗净去虾线备用。

锅中放少量油,入姜葱爆香,加山药略炒。

加入黑木耳略炒。

加入虾仁、青椒翻炒。

加料酒、盐、鸡精快速翻炒出锅即可。