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一则“重口味”新闻刷新了不少人的认知,科学家研究出一种新型奶源“蟑螂奶”! 且营养价值是牛奶的三倍多。Really??

蟑螂奶能替代牛奶吗?真假蟑螂奶(1)

【“蟑螂奶”是什么鬼?】

“蟑螂奶”和我们平常了解的牛奶、羊奶不一样,而是一种晶体,来自非常特殊的蟑螂品种——太平洋折翅蠊,这种蟑螂是目前已知的唯一一种胎生蟑螂。所谓的胎生,是指这种蟑螂的卵黄很少,幼虫在卵巢内孵化后,是依靠母体卵巢壁分泌的一种混合物,也就是所谓的“奶(milk)”来提供营养进行发育,最终“出生的”。这种富含蛋白质的混合物,在幼虫的肠道中形成晶体,作为一种营养储存物存在,即“蟑螂奶”。

蟑螂奶能替代牛奶吗?真假蟑螂奶(2)

【我们要用“蟑螂奶”代替“牛奶”“羊奶”吗?】

”蟑螂奶结晶”被人类食用还困难重重,而且“蟑螂”这个词就令人生厌。再者,“蟑螂奶结晶”对人体是否有毒还有待进一步验证。简而言之,即便目前来看“蟑螂奶结晶”非常有价值,但离直接应用于人类健康上还有很长一段距离。所以,需要补充能量的朋友,还是继续饮用“牛奶”“羊奶”吧!

蟑螂奶能替代牛奶吗?真假蟑螂奶(3)

【投票】超级食品“蟑螂奶”,你敢不敢一尝?

A.科学眼光看待,不排斥尝试

B.太重口了,打死我也不喝

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