苹果是我们非常熟知的一种水果,它是目前为止,公认的天天要吃一个的水果,当然了,苹果籽千万不要吃,量多的时候毒性很大苹果是一种温性的水果,所以不用担心它会湿热或者寒凉等情况它的食物纤维非常高,各种维生素也很高,能给我们人体带来非常多的好处苹果最简单的吃法是直接吃,这样维生素吸收率最高也有一种熟吃的做法熟吃的苹果对人体的肠胃刺激不大,对一些年纪大的朋友非常友好,下面我们就来聊聊关于苹果派怎么做最简单还好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

苹果派怎么做最简单还好吃(以后苹果买回来就像我这种做)

苹果派怎么做最简单还好吃

苹果是我们非常熟知的一种水果,它是目前为止,公认的天天要吃一个的水果,当然了,苹果籽千万不要吃,量多的时候毒性很大。苹果是一种温性的水果,所以不用担心它会湿热或者寒凉等情况。它的食物纤维非常高,各种维生素也很高,能给我们人体带来非常多的好处。苹果最简单的吃法是直接吃,这样维生素吸收率最高。也有一种熟吃的做法。熟吃的苹果对人体的肠胃刺激不大,对一些年纪大的朋友非常友好。

这次要分享的做法是一道苹果熟吃的美食做法。熟吃苹果有一种芳香,这种芳香可能很多朋友不太喜欢,闻久了就有一种身心放松的感觉,入口会更酸一点。这次做的这道是小零食的做法,我家孩子非常喜欢,一口一个,吃了停不下来。外观颜色金黄,为增加食欲又添了一分,里面是颗粒状的苹果,周围包裹它的是糯米粉,吃着很软糯。熟的苹果味道偏酸,加一点白糖进去中和之后非常非常香,吃着比苹果派还好吃。

整道菜做法比较简单,跟很多零食的做法一样,下锅油炸。出锅之后表面硬脆,吃着酥酥的。颜色金黄是它裹了一层面包糠,不加的话口感差别很大,一定要加。以后家里有苹果的就像我这样做,保证吃光光一个都不会放坏。喜欢的朋友可以收藏起来,有空的时候试一试,下面就分享详细的制作步骤。

【所需材料】

2个苹果,适量白糖,一个鸡蛋,适量糯米粉,适量面包糠。

【制作步骤】

1.准备两个苹果,去掉外皮,然后把它切成片,再切成丝,最后切成小碎丁,尽量切碎一点,这样做出来的才小巧玲珑。

2.苹果丁放入盆中,加入适量白糖,再磕入一个鸡蛋,搅拌均匀备用。白糖的量根据个人的口味来添加,喜欢吃甜一点的就加点。

3.然后少量多次地加入适量糯米粉,一次不要加太多,一边加一边搅拌,加到偏干的程度。

4.抓一把面团,能轻松抓成球不散的程度就可以了。全部抓成跟汤圆一样的大小就可以了。

5.准备一盘清水,做好的生坯蘸一遍清水。

6.然后再准备一盘面包糠,白色黄色都可以。再过一遍面包糠,用手攒几下,把它抓紧实一点。

7.全部做好之后备用。

8.起锅倒油,开大火把油温烧高。然后插入筷子测试油温,看到筷子四周冒密集的泡泡说明温度够了。

9.转小火下入生坯,先不要翻动它让它定型。全部浮起来之后再翻动一下让它受热均匀。

10.反复翻动,一直炸到颜色金黄,表面硬脆的程度就可以出锅了。

小贴士:

1.和面的时候感觉太干就加点水进去,反之则加面粉。

2.白糖的量根据个人喜好来调整。