大闸蟹适量,姜适量,葱白适量,料酒适量,白砂糖适量,醋适量,清水适量,下面我们就来聊聊关于大闸蟹怎么煮才好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

大闸蟹怎么煮才好吃(怎么煮大闸蟹)

大闸蟹怎么煮才好吃

大闸蟹适量,姜适量,葱白适量,料酒适量,白砂糖适量,醋适量,清水适量。

在清水中放入姜片、葱白、料酒。

放上蒸笼。

放入大闸蟹。

大火蒸20分钟。

用姜丝、白砂糖、醋调成酱汁。这样清蒸大闸蟹就做好了。