自从在豆果上偶遇我买网，就是买买买啊，快递小哥都认识我了……总问我买的啥，每次我都得向快递小哥“汇报”一遍，哈哈哈！ 现在给吃友们也秀一下我在我买网买的好吃的吧！
By 草莓奶昔冰
用料
- 虾仁
- 西红柿
- 鸡蛋
- 番茄酱
- 葱
做法步骤
1、先秀一下我买的大虾仁，看着还不错吧
2、化冻后的虾仁，放一点料酒，放一点点盐腌渍十分钟
3、柿子表皮划十字口，用开水烫一下，然后去皮。
4、去皮后的柿子捏碎，加入一点番茄酱拌匀调味
5、切些葱花。两个鸡蛋打散，蛋液里加入鸡精、十三香、盐、一点糖，搅匀。
6、先做番茄酱，锅中热油，下葱花爆锅，然后下入之前捏碎的番茄汁，小火熬到粘稠后，盛出锅备用
7、重新起锅，热油，油一定要多放点，下葱花爆锅，接着放入虾仁翻炒
8、下入蛋液，蛋液稍微凝固，翻炒成型
9、迅速下入熬好的番茄酱，炒匀即刻出锅。（炒过的话鸡蛋就老了）
10、诱人的红色，好吃的番茄配虾仁
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