玉米的营养价值很高，有很多的维生素，常吃可以预防癌症。烤玉米是很多人都喜欢的街头小吃，其实在家也是可以自己制作的，不仅干净卫生，味道还一点不差。下面就为大家介绍烤玉米的做法。
做法一
原料：玉米2根。
调味料A：奶油1大匙，盐少许。
调味料B：酱油1大匙，猪油1/3大匙，沙茶1/2大匙，辣椒粉4匙，糖1小匙。
步骤
(1)将玉米洗净沥干备用。
(2)取玉米1根用筷子固定，另一根用铝箔纸包起，并加入调味料A，包密后放入烤架上烧烤，至熟透约须5分钟左右，也可以放入家中烤箱中烤也很方便。
(3)将调味料B，搅拌均匀备用。
(4)将烤网洗净放在碳火上，放入由竹筷固定好的玉米，先烤三分熟后，再涂上调味料B，继续烤，并须翻动玉米，以能让玉米能入味，烤至熟透并微焦香，即可食用。 玉米可以撒上芝麻或起司烤，味道也很好。
做法二
材料：玉米(鲜)2根。
辅料：蜂蜜2汤匙，纯净水1汤匙，牛奶3汤匙，黄油1汤匙，水适量，孜然粉适量，辣椒粉适量。
步骤
1.将剥好的玉米放入锅中，加水没过玉米，大火烧开水，中火煮约8分钟后捞出沥干水分。
2.将2汤匙蜂蜜和1茶匙纯净水调匀为蜂蜜水，均匀刷在玉米上，稍风干一下，再将牛奶均匀的刷在玉米上，2分钟后，把融化的黄油均匀的刷在玉米上。
3.玉米放在烤网上，送入烤箱，220度烤约25分钟。
4.将玉米取出，均匀再刷一遍蜂蜜水，周身再撒上适量孜然粉和辣椒粉，继续烘烤5分钟，香辣烤玉米出炉。
烹饪技巧：在刷蜂蜜水和牛奶的时候，每刷完一遍都让玉米自然风干一会，这样烤好的玉米也更香甜。
做法三
主料：玉米3个。
辅料：蜂蜜适量。
步骤
1.备好玉米。
2.汤锅加水，将玉米煮至八成熟。
3.将煮好的玉米出锅。
4.放在烤网上，微沥水。
5.在玉米表面刷上一层蜂蜜。
6.入烤箱，调温150度，调时60分钟既可。
7.一份蜜香的蜜烤玉米完成。
小贴士：想尝嫩口的点的玉米，可将玉米用锡纸包起再烤哦。
结语：以上就是为大家介绍的几种烤玉米的做法。现在大家知道在家也是可以做烤玉米的，烤箱烤玉米味道一点都不差，并且自己做的干净又卫生。朋友们是不是很心动呢，那么就赶紧学起来吧。
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