大家好，如今已经进入了深冬，在这样一个寒冷的季节里，如果稍不注意的话，很容易就会引发咳嗽的发生，这不昨天睡觉的时候被子没盖好，今天早晨起来就有些咳嗽。每次我在家一咳嗽的时候，我都会立马弄一些止咳的食材去进行食用，不然的话咳嗽越拖是越惨哦。对于咳嗽在我这里有一个小秘方，只需用苹果简单的一做，就能够做出一道止咳的好良药，下面就跟着我一起来看一看，这道良药的具体制作方法吧。冬天的苹果这样做，是咳嗽的克星，每次多喝一两碗，两顿见效果！
首先在制作这道美食之前，我们要准备一些苹果和枸杞。枸杞是止咳的好东西哦，将其和苹果一起进行制作的话，不仅能让枸杞的营养得到最好的发挥，还能让做出来的苹果变得更好吃。对于苹果在冬天的时候，由于其口感是冰凉的，家里有老人和小孩子的话，一定要少记得给他们食用一些冰苹果，以免有咳嗽现象的发生。在市场当中购买苹果的时候，要选择看似比较丑陋的苹果去进行购买，因为这样的苹果虽然丑陋，但其口感却是特别甘甜的。
首先准备好的新鲜苹果，我们需要将苹果的外皮削掉，因为在苹果的表面有一层苹果蜡，如果这一层苹果蜡不将其处理干净的话，容易导致做出来的苹果汤汁有一种怪异的味道，特别难喝。然后起锅烧水，往锅中加入两小碗的清水，将水烧开以后，把准备好的苹果加入到清水当中，对苹果进行熬煮5分钟。在此过程当中，全程要采用小火慢煮的方式，以免汤汁被大火快速熬干。
在对苹果进行熬煮的过程当中，我们需要把准备好的枸杞，用清水将其清洗干净以后，再用温水对枸杞进行泡发，将枸杞完全的泡发好以后，将其也加入到苹果当中，对其进行熬煮。在熬煮的过程当中，如果喜欢吃甜口的朋友，还可以往苹果汤汁当中再加入一小块的冰糖，然后用小火慢慢的去对苹果和枸杞进行熬煮，在熬煮的过程当中，如果汤汁快要被熬干的话，可以适量的往里面加入一些清水，一同去进行熬煮，但最好是一次性将清水加够。
最后只需等汤汁的颜色被熬制成暗红色以后，即可把熬好的苹果和枸杞关火放凉，等温度放置到40度左右以后，即可把熬好的苹果汤汁盛出进行饮用，这时候如果家里有蜂蜜的话，可以往里面再加入一小勺的蜂蜜，将其搅拌均匀再进行饮用的话，止咳效果可以更佳哦。这道苹果的制作方法，除了咳嗽的人可以多进行饮用以外，没事的时候也可以多喝上一些这样的苹果汤汁，也能够起到很好的养生作用，对身体的抵抗力能够起到很好的提高作用。
以上就是今天我要和大家分享的，一道苹果汤汁小做法，没事在家熬上一些，在这样寒冷的冬天，一定会让你喝得特别滋润的。
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