为什么吐司怎么越吃越干？很多朋友们买回来的吐司吃上一天，隔天吃起来口干就没有刚开始吃那么好吃，觉得口感干干的，其实这因为经过了一段时间的存放，吐司中的水分流失掉了，淀粉的老化，导致吃起来就变得口感干涩无味，也因此很多没吃完的吐司就这样浪费掉了。
吐司变干就扔掉吗？吐司变干以后直接影响口感，很多朋友们会扔掉，会很浪费。扔掉可惜，倒不如换个做法，将吐司重新花点小心思再加工一下，口感会比之前还好吃！这里就介绍一种非常简单方便又实用的快手三明治早餐做法，吐司再也不浪费了！
【快手三明治早餐】
食材清单：吐司片适量、芝士片适量、鸡蛋1个、牛奶50g、燕麦片适量、酸奶适量、黄油适量、炼乳适量。
制作方法：
准备好食材。将吐司切片，如果不是方形的吐司，建议切到周围的边，修整成方形的，方便下一步操作。单独称出牛奶。准备好鸡蛋和芝士片。
2. 制作牛奶蛋液。将鸡蛋倒入到牛奶中，混合搅拌均匀，制作成牛奶蛋液。
3. 吐司铺开，两片吐司中间夹一片芝士片。如果芝士片面积大于吐司片的面积，就要适当的裁剪缩小一下，避免芝士片加热后溢出来。
4. 将夹好的吐司片放入牛奶蛋液中，稍微粘上一些蛋液，让表面和接口处有蛋液就好。切记不要整个吐司片泡到牛奶蛋液中，不然口感会很差。
5. 平底锅小火加热，放少量的黄油，方便煎吐司片。锅温热的时候把吐司片放上去，单面煎至微微凝固变金黄，就翻面，四周都稍微煎下就好了。注意全程小火哦。
6. 制作麦片酸奶杯。将酸奶倒到空的杯子里，最后直接放上水果麦片就好。喜欢什么口为的酸奶都可以用来制作哦！快手又好吃！
三明治和麦片酸奶杯做好以后装盘，将少许的炼乳淋到三明治的表面，增加风味！炼乳也有很多种口味可以选择，大家根据喜好来自行搭配就好了。这个快手的三明治早餐制作起来非常灵活，夹馅部分除了芝士片，还可以换成花生酱或者火腿片，最后的口感都不一样，但也都非常好吃。给简单的吐司又赋予了全新的味蕾冲击。搭配酸奶燕麦增加饱腹感的同时，也均衡营养。很推荐给大家制作尝尝看。
小贴士：
1.平时吐司的存放条件一般是密封室温，或者切片以后冷冻保存，吃的时候解冻就好。2.煎吐司的时候没有黄油也没关系，换成植物油和橄榄油都可以的。
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