作者:毓玲珑
用料
红苋菜 1把
大蒜 4瓣
姜 适量
油 适量
盐 适量
鸡精 少许
做法步骤
1、红苋菜去掉根部和老梗,用清水冲洗后再用盐水浸泡,放置控干水份
2、姜蒜切末
3、炒锅烧热放油,先把姜蒜炒香
4、放入苋菜
5、翻炒片刻放盐适量
6、炒至断生后放鸡精调味
7、盛出装盘
【香哈菜谱,80万吃货共同关注的美食原创账号】
(“香哈菜谱”或“xiangha100”)
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作者:毓玲珑
用料
红苋菜 1把
大蒜 4瓣
姜 适量
油 适量
盐 适量
鸡精 少许
做法步骤
1、红苋菜去掉根部和老梗,用清水冲洗后再用盐水浸泡,放置控干水份
2、姜蒜切末
3、炒锅烧热放油,先把姜蒜炒香
4、放入苋菜
5、翻炒片刻放盐适量
6、炒至断生后放鸡精调味
7、盛出装盘
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(“香哈菜谱”或“xiangha100”)
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