宅在家自制黄桃罐头,3种做法味道都很好吃。

黄桃做罐头味道清爽可口,黄桃直接食用时口感软中带硬,闻着有香气,水分也还可以,成熟的时候甜度一般,个人感觉黄桃还是不要直接食用,还把它做出罐头最好吃。

在家也能做的黄桃罐头(宅在家自制黄桃罐头)(1)

黄桃的桃肉呈黄色,含有的营养丰富,含有纤维素、番茄黄素、维生素C、核黄素、磷、硒等多种微量元素。

黄桃的做法有多种,可以做成黄桃果冻、黄桃蛋糕、黄桃果酱、黄桃罐头、黄桃锅包肉、黄桃蛋挞等,黄桃怎么搭配味道都是清脆爽口,老幼皆宜,很受欢迎。

在家也能做的黄桃罐头(宅在家自制黄桃罐头)(2)

黄桃常见的做法就是黄桃罐头,好吃又好做,就算是厨房小白也可以做,简直就是零失败,口感还特别好、低成本易储存。喜欢吃黄桃罐头的可以做起来了。

做法1:

买来的黄桃,泡在装满清水的盆里,加盐清洗黄桃表皮的毛,清洗干净后用削皮刀去皮;黄桃切大块放到密封的瓶子中,加上适量的冰糖,倒入清水,密封好;蒸锅中烧水,把密封好的黄桃和密封瓶放到蒸锅里,用大火蒸30分钟取出;晾凉后放到冰箱冷藏即可食用。

在家也能做的黄桃罐头(宅在家自制黄桃罐头)(3)

做法2:

用食用盐洗净黄桃表皮的毛,去皮切块,锅中加入清水放入黄桃,煮5分钟,加入适量冰糖,继续煮15分钟,关火后加入蜂蜜拌匀;静置放凉后装入密封瓶;放到冰箱里冷藏,随吃随取就可以了。

在家也能做的黄桃罐头(宅在家自制黄桃罐头)(4)

做法3:

黄桃去毛洗净去皮切小块;碗里倒入清水,加入食用盐,将黄桃块倒进去,在盐水里浸泡5分钟;锅中加清水,冷水下黄桃,放上冰糖,大火煮10-15分钟关火就可以;晾凉后装入密封瓶放到冰箱冷藏,冷藏后味道更佳。

在家也能做的黄桃罐头(宅在家自制黄桃罐头)(5)

黄桃的营养十分丰富,还含有柠檬水和苹果酸等成分,熟透的黄桃的味道甜多酸少,吃起来比较独特,香味淡淡得很好闻,常吃黄桃有助于去除黑斑、降血糖、通便、延缓衰老、抗自由基、血脂、提高免疫力等作用。

在家也能做的黄桃罐头(宅在家自制黄桃罐头)(6)

黄桃罐头有活血祛瘀、生津止渴、养阴补虚等功效。黄桃含有碳水化合物可以维持大脑功能所需要的能源等。

黄桃没有熟透单吃的话会偏酸,口感也一般,没有像水蜜桃那样水多甜爽,但是当黄桃遇到冰糖后,完美搭档,酸甜相宜、软而脆的口感在舌尖上碰撞,一句话就是非常不错,好吃。

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