五彩汤圆,团团圆圆过元宵节 #元宵节美食大赏# ,下面我们就来聊聊关于元宵节汤圆的不同吃法?接下来我们就一起去了解一下吧!

元宵节汤圆的不同吃法(元宵节美食大赏)

元宵节汤圆的不同吃法

五彩汤圆,团团圆圆过元宵节 #元宵节美食大赏#

By imCc_v5 【豆果美食官方认证达人】

用料

水磨糯米粉 100克

蔬果粉 4种颜色

开水 50ml

凉水水 40ml

汤圆馅红豆沙 120克

做法步骤

1、红豆沙一个8克,滚圆提前冷冻定型。 开水先和糯米粉拌匀

2、再倒入冷水

3、戴好一次性不粘手套,和成一个偏软的粉团。

4、撮长后分成5份

5、不操作的一定要覆盖保鲜膜

6、其中一个粉团,加入果蔬粉

7、其余的也都都分别和果蔬粉揉成团。

8、搓长

9、拧到一起

10、分成12克一个的汤圆

11、压扁后,放入冷冻定型的红豆馅,收口封好,滚圆。

12、所有的都这样制作完成。

13、水开后煮到漂浮

14、热腾腾的五彩汤圆

小贴士

汤圆的红豆馅,要提前制作 冷冻定型。

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