《尚食》中的朱棣一直都不喜欢太子朱高炽这个胖子，但是也一直没有废掉他太子之位，尤其是在靖难之役时，朱棣还曾亲口告诉朱高熙这个曾经几次救自己于危难的儿子，将来一定要立朱高熙为太子，但是最后这件事朱棣登基以后再也没有提过，就像没发生一样，这是为什么了？
首先，朱棣确实是不喜欢朱高炽这个儿子，最大的原因就是朱高炽也自己不像，朱棣勇武果断，崇尚武力，而朱高炽却温和宽厚，更像个文人，尤其是朱高炽十分的肥胖，更不为朱棣所喜。
但是朱高炽做为太子，却得到了众多文臣的支持，靖难之役时，虽然朱高炽没有冲锋在前，但是镇守北平也是立下大功的。
有人说，朱棣不废朱高炽这个太子，是由于不想得罪太多文臣，由于靖难之役时，朱棣已经杀了很多的前朝旧臣，名声已是不好，要是再得罪更多文臣，恐被世人所骂，但是这一观点其实有些牵强，朱棣连方孝孺的十族都灭了，还怕再得罪几个文臣吗？
其实，也有人说，朱棣之所以不废朱高炽，是由于喜欢皇太孙朱瞻基，要说朱瞻基还真是长得与朱棣很像，反倒不像他的父亲朱高炽，尤其是朱瞻基在出生之时，朱棣曾经做了一个梦，梦见太祖朱元璋给他一个大圭，说，传之子孙，永世其昌，朱棣夺了自己侄儿的天下，总是说不过去的，但是有此梦为由，他一直将引事认为是他做皇帝是得到太祖朱元璋认可的，所以他没有废掉朱高炽，否则他自己心中的那种执念就没有了。
这种说法的可信度应该更高一些，再有朱棣也是一个十分英明的皇帝，纵观他的几个儿子，朱高熙虽然勇武，但并不一定能治理好国家，尤其是朱高熙与文臣的关系一般，就算强得立朱高熙为太子，恐怕也会让自己死后，朝廷又经历一次动荡，这是他不愿看到的，反观朱高炽，虽然武力方面差一点，但是在治国方面却更稳，又有文臣的支持，在自己死后，可以避免朝廷动荡。
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