主料:芹菜120克、豆皮130克辅料:辣椒油1勺、酱油1勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺、糖半勺、麻油1/3勺,下面我们就来聊聊关于芹菜豆皮凉菜怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
芹菜豆皮凉菜怎么做
主料:芹菜120克、豆皮130克。
辅料:辣椒油1勺、酱油1勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺、糖半勺、麻油1/3勺。
准备好芹菜。
芹菜洗净切片。
准备好豆皮。
豆皮切丝。
姜蒜切细,加入酱油,辣椒油,盐,鸡精和糖等调成料汁。
芹菜和豆皮加入锅里焯水煮一下捞出。
再浇上调料汁拌匀。
装盘,撒上熟芝麻。