首先将鸭血旺切成一字条形;将鸡胸肉,猪肚,猪心火腿肠切成片;,今天小编就来聊一聊关于怎么做血豆腐?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么做血豆腐(做血豆腐教程)

怎么做血豆腐

首先将鸭血旺切成一字条形;

将鸡胸肉,猪肚,猪心火腿肠切成片;

将香菇切成片,海白菜,芹菜切成节待用;

炒锅放置旺火上,加入少许油;

将海白菜,芹菜,大葱节,黄豆芽炒熟;

放入味精,加少许香油,起锅装碗内做碗内做底用;

将炒锅放置旺火上,将鸡胸肉,猪肚,猪心,火腿肠放炒锅内;

加泡辣椒,干辣椒会炒至香,加入少许鲜汤,然后放入牛油,香油,味精,鸡精起锅;

盛入炒好做底用的辅料即可。