食材:鸡蛋200克,味极鲜10克,食用油10克,葱花10克,橄榄油或芝麻油20克,下面我们就来聊聊关于简单又好吃的蒸蛋?接下来我们就一起去了解一下吧!
![简单又好吃的蒸蛋(蒸蛋的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/728002632.jpg)
简单又好吃的蒸蛋
食材:鸡蛋200克,味极鲜10克,食用油10克,葱花10克,橄榄油或芝麻油20克。
一个干净的空盘子、倒2小勺味极鲜。1小勺食用油。
葱花(喜欢吃的可以多放、不喜欢也可以不放)一起搅拌均匀。
放入四个鸡蛋、放进盘子之后不要动。
蒸锅水开后放入锅内、开大火蒸8分钟、关火再焖2分钟(蒸蛋的盘子上面要盖上盘子或保鲜膜)避免进水蒸气。
出锅。淋上一小勺蒸鱼豉油、一小勺橄榄油或者芝麻油都可以。