主料:羊肉600克、胡萝卜250克、葱100克辅料:橄榄油2勺、料酒2勺、花椒5克、姜10克、盐1勺,下面我们就来聊聊关于羊肉胡萝卜馅饺子怎么调馅?接下来我们就一起去了解一下吧!

羊肉胡萝卜馅饺子怎么调馅(羊肉胡萝卜饺子馅的做法)

羊肉胡萝卜馅饺子怎么调馅

主料:羊肉600克、胡萝卜250克、葱100克。

辅料:橄榄油2勺、料酒2勺、花椒5克、姜10克、盐1勺。

把胡萝卜和羊肉剁碎

肉馅放入料酒、橄榄油、生姜末腌制

胡萝卜用油翻炒一下,凉凉。

把过油的胡萝卜、羊肉馅、葱碎、花椒、盐和一起拌匀即可。