导语：现如今不仅是老年人，许多年轻人也会被血脂升高的问题困扰，它在我们的生活中越来越常见，其实，这个疾病与我们每天摄入的食物有着密切联系。
现在美食行业越来越发达，各种特色美食都出现在了我们的生活中，而面对美食，我们很难能控制住自己，但是摄入太多的油腻的食物就会导致我们的血脂升高。
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血脂高要少吃黄豆？血脂高是可以吃黄豆的。黄豆是日常一种常见的豆类食物，含有的营养成分主要是蛋白质，其含量比鸡肉和猪肉还要高，而且里面含有的氨基酸很容易被人体消化和吸收，能够补充人体的蛋白。
此外，黄豆里面还含有一定的脂肪，但是主要是不饱和的脂肪酸，能够阻止机体对胆固醇的吸收，所以对于动脉粥样硬化是有好处的，对于降低胆固醇也是有好处的。
另外，黄豆是含有很多膳食纤维，能够调理胃肠道的功能。因此，根据上面黄豆的营养成分来看，对于血脂高的人来说多吃黄豆还是有一定好处的。
1、高糖食物
若想避免血升高，日常则需少吃高糖食物。原因是糖类物质是储能物质，摄入太多糖类物质，能量没有消耗掉，这些糖类物质也可以在体内转化成脂肪堆积，同样会出现肥胖及血脂升高的情况。
因此，若想合理地控制好血脂，应该避免进食高糖食物，像常见的奶茶、蛋糕、蜂蜜等食物就要少吃了。
2、高脂肪的食物
生活中有很多人喜欢吃动物的骨髓，五花，动物皮等。
这些食物都含有大量的脂肪，如果每天使用了太多脂肪含量高的食物可能会导致过多的脂肪成分，植物脂肪，血液会增加边缘的夜晚，不仅会使身体发胖，还会继续引起心脑血管疾病。
3、油炸食物
油炸食物有油条、炸鸡、薯条、炸春卷等，虽然好吃，但是经过油炸的食物其所含的油脂含量是非常高的，若吃多了体内的脂质含量会随之增多，久而久之血液也会变得黏稠、血液流动也会受阻，可能还会引起动脉粥样硬化。
所以，在生活中要尽量少碰油炸类的食物。
以上三种食物对血脂、血管健康是不利的，平时还是要少吃为好，那么，怎样做才会让血脂更平稳？会让你远离血管疾病呢？
平时常吃这几种食物，或有助血脂稳定1、核桃
说起核桃，想必大家首先想到的就是补脑，但其实核桃中所含的不饱和脂肪酸还有助于降低血脂。
另外，腰果、杏仁等坚果中还富含亚油酸、维生素E等物质，经常食用，可补充能量，延缓细胞衰老。
不过，坚果类食物热量较高，高血脂患者每天摄入的量应控制在40克以内，防止热量摄入过多。
2、玉米
若想血脂稳定，日常还可常吃些玉米。因为玉米是可溶性纤维和不可溶纤维的结合体，含有丰富的钙、镁、硒等矿物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，具有调节血清总胆固醇的作用。
玉米胚芽油也含有较多的植物甾醇等有助于调节血脂的成分。
3、大蒜
大蒜也是非常不错的选择，因为根据研究发现大蒜有着降低身体内胆固醇的作用，降低胆固醇就能够有效的降低血液中的血脂。
若每天可以半颗蒜到一整颗蒜更好，原因是蒜中有着能够维持健康的蒜氨酸的成分。就是蒜氨酸来帮助降低身体内的胆固醇。
结语：血脂高不要过于担心，在平时只要改掉一些不良的饮食习惯，坚持运动，远离那些胆固醇含量高的食物，慢慢地血脂就会正常，身体也会更健康。#健康科普行#
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