将银鱼清洗干净,泡3分钟鸡蛋打散加少量的盐,3滴料酒,下面我们就来聊聊关于银鱼蛋饼做法步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!

银鱼蛋饼做法步骤(好吃的银鱼蛋饼做法步骤)

银鱼蛋饼做法步骤

将银鱼清洗干净,泡3分钟。

鸡蛋打散加少量的盐,3滴料酒。

蒜子切成蓉,备用。

放植物油下蒜蓉炒香,再放银鱼炒,炒干水分就行了。

将炒好的银鱼捞出来放到打散的蛋液里,加葱。

平底锅加油摊平,小火煎熟。