做出好吃的凉拌木耳(懒人最爱的凉拌木耳)(1)

无意之中做了这道凉菜,还很好吃哇!过年来个素菜不错哦! 黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高,其蛋白质中含有多种氨基酸。

By 唐记山货

用料

做法步骤

做出好吃的凉拌木耳(懒人最爱的凉拌木耳)(2)

1、木耳洗净,焯水进行备用。

做出好吃的凉拌木耳(懒人最爱的凉拌木耳)(3)

2、葱花撒中间

做出好吃的凉拌木耳(懒人最爱的凉拌木耳)(4)

3、放一勺妈妈秘制辣椒酱,没有的可以用小米辣或辣椒。

做出好吃的凉拌木耳(懒人最爱的凉拌木耳)(5)

4、今天偷懒了,把花椒放到了木耳里。 应该把花椒炸好油的。

做出好吃的凉拌木耳(懒人最爱的凉拌木耳)(6)

5、浇入热好的油,放入醋和生抽。

小贴士

用油把花椒炸香浇木耳上最好,油不用太多,要不就太腻了,醋和生抽就按大家喜欢的比例放。爽口小菜就这样完成了。

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