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红烧鲽鱼头最正宗的做法（这是我吃过全宇宙最好吃的红烧鲽鱼头）

红烧鲽鱼头最正宗的做法

鲽鱼头洗好备用 把鲽鱼头从中间切开放一点盐.料酒.姜片淹10分钟左右 葱.姜.蒜辣椒.八角备用 热锅放油煎好两面 备用 锅底留油，放入葱姜蒜辣椒，八角煸炒出香味，放入煎好的鲽鱼头。 放入生抽.醋.糖.水大火烧开，该成小火炖10中左右。 做好了,