我国地大物博，有很多美食，其中香肠也是一种美食，各地都有不同的做法，味道都各有千秋。接下来推荐六款好吃的香肠吧。
广味香肠。广式想肠偏甜，略带咸鲜，重点推荐西安的羊城夹馍。馍里面夹着广式香肠吃着味道超级爽，在西安夹馍美食界里占有一席之地。深受当地人和游客喜爱。用关中话说：“我的乖乖呀，香的增怂啊”。去西安也是少不了要吃的一种夹馍。
横山辣肠。榆林横山辣肠主要用的原料是台式脆皮烤肠，此香肠经过改刀油炸，出锅抹上特制的横山辣酱，吃着辣的冒汗，越吃越想吃。用陕北话说：“可好吃了，猛香了”。做这个横山辣肠的关键是横山辣酱。横山辣酱主要是由新鲜的红辣椒加上大蒜等材料磨成糊，经过晒制，发酵而成的一款超辣的辣酱，吃不了辣的人可能会觉得很辣，但再吃一口就会越吃越想吃。
哈尔滨红肠。不管是煎炸烹炒都吃着带劲，是黑龙江特产之一。比俄罗斯红肠都好吃。
玉米香肠。玉米香肠在香肠里口味算是比较特别的一种，吃着微甜，玉米味浓。最适合孩子吃。也是很多90后00后比较受欢迎的零食之一，对于不爱吃辣口味清淡的人来说这是一款不错的良品香肠。
川味麻辣香肠，爱吃麻辣味的福音。四川人做腊肠喜欢把辣椒花椒放进去，吃着麻辣咸香，吃的时候可以简单一蒸，它没有广为香肠的那种甜，但也是香肠里不可或缺的一道美食，大到餐厅做菜，小到家庭厨房都会有它的身影，来客会友，可以当成下酒小菜，家人聚餐可以做成下饭美食。也可以做成火爆夜市的炒饭等等。
亲亲肠。 这款香肠爱吃火锅和烧烤的应该都不陌生，体型微小，皮脆肉嫩，味道略和台湾脆皮烤肠有些像，不管是煎炸和煮火锅里都会破皮，蘸料撒料都好吃，火锅店里最常见的美食之一。
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