粉丝开水烫一下,放入盘子垫底水开再放入扇贝肉烫一下,注意不用煮开,过一下开水立刻捞出来,下面我们就来聊聊关于粉丝扇贝正确吃法?接下来我们就一起去了解一下吧!

粉丝扇贝正确吃法(扇贝粉丝一次吃个够)

粉丝扇贝正确吃法

粉丝开水烫一下,放入盘子垫底。水开再放入扇贝肉烫一下,注意不用煮开,过一下开水立刻捞出来。

炒锅里放入油,炒香葱花、蒜片,再放入硬币大小一块火锅底料炒出香味。

放入开水后调味:根据个人口味放些盐、生抽和少量糖。然后放入扇贝肉煮一分钟,放些蒜蓉即可出锅

汤汁和扇贝肉都浇在粉丝上。注意汤汁要多一些,这样粉丝能吃足味道。

放些葱花和小米辣椒色,浇些热油泼一下香味俱全。我家两个娃娃,看见葱花就要我一个一个挑出来,也不想让他们吃太多辣椒,所以咱全都免了。

一包扇贝,两把粉丝,做了两大盘水煮版扇贝粉丝,孩子们吃得很开心。吃不到海边的扇贝,可以吃到大海的味道。这个法子真不错!孩子们说下次可以再做花甲粉丝啦。