这家店真的有点“牛”
冲这锅牛骨煲来
足足300斤牛骨，熬足4小时
牛的任何部位，都能开涮
·招牌牛骨煲锅底·
■ 6斤重锅底，够10人开吃 ■
每个进店的回头客，都是冲这锅招牌牛骨煲来的，足足6斤重，老板放言：“10个人来吃都不是问题”！
■ 300斤牛骨，熬足4小时 ■
店内的牛骨煲全是真材实料，用掉300斤牛骨架，每天新鲜现煮，明火熬足4小时，份量重到要用吊机才能架起来！
300斤牛骨架
熬足4小时吃
■ 这口汤底，浓到舔唇 ■
寒冷的冬天，来上一碗牛骨汤，瞬间暖到心底，小编强烈推荐，具有丰富的钙质，强筋壮骨，汤色淡黄，气味鲜美~
加入红枣党参药草熬制而成，汤底浓到舔唇，简直“牛味”十足！
恨不得赶紧喝上一口，原汁原味鲜香四溢，每一口营养满满！
■ 手臂大的牛骨，抓着啃 ■
老板用料绝不含糊，招牌牛骨煲，里面有满满一锅牛骨，抓着才能开啃，吧唧吧唧~
牛骨上全都是满满的胶质，抓起一个大牛膀子，可以啃上很久了...
■ 满满的骨髓，任挖任吸 ■
牛骨里面全是霸屏的骨髓，满到快要溢出来，诱惑着你舌尖~
可以“吸”着喝的牛骨，每一口都是满满的的精髓，相当粘稠，食肉兽还能直接拿调羹挖着吃，这样才过瘾！
挖着开吃
吸着开吃
■ 按这4步走，越吃越上瘾 ■
①先喝一口牛骨浓汤
②直接手抓，开啃牛骨
③任意挖、任意吸骨髓
④直接放入鲜黄牛开涮
·牛的任何部位，都能开涮·
■ 新鲜土黄牛每日运送到店 ■
店内老板拥有专业屠宰牛场，只选用土黄牛，每日新鲜运送到店，绝不隔夜，健康有保证！
■ 牛肉的任何部位都能涮 ■
来「牛道」为你奉上一桌全牛宴，任何部位在这里你都能吃得到，就连暴龙哥的最爱的“牛欢喜、牛卵子”都有！
■ 份量很足，堆成山高 ■
每一碟牛肉的份量绝不含糊，比脸还要大，一上就被震撼到！
将一整盘牛肉叠起来，能够堆成山那么高，赶紧过来来盘它！
■ 价格实惠，平民价开吃 ■
份量足价格还很亲民
■ 明档厨房，现切现摆 ■
诺大的透明厨房，新鲜肉眼看得见，8年经验主厨坐镇，刀工很有讲究，一律现切现摆！
■ 绝不腌制，记得蘸酱开吃 ■
牛肉绝不腌制，不加任何调味料，保留牛肉自身的鲜甜，店内还设置了专门的调料区，随意搭配蘸料~
·自助牛肉火锅，就冲这口“鲜”·
■ 鲜嫩·牛展 ■
牛展肉的油脂不算太多，中间带着细嫩的筋，散发着阵阵牛香味~
涮过后的肉肉，口感特别鲜嫩，细细开嚼，还能吃出阵阵奶香~
■ 纹理清晰·肥拼 ■
每一片肥瘦分明的肥拼，轻轻涮8秒即可捞起开吃，每一啖下去都嫩滑爽口！
浓郁的汤底开涮，更好地锁住牛肉自身油脂的香味，入口更加有筋道爽脆~
■ 奶香味十足·牛胸油 ■
被这个名字耽误的牛胸油，口感爽脆弹牙，丝毫没有肥腻的感觉！
淋上特调的蘸酱开吃，满口都是油脂的香味，吃一次就爱了！
■ 爆汁·牛筋丸 ■
来涮牛肉火锅，绝对少不了这道牛筋丸，份量超足，一盘足足有10粒，速速加单，不然很快就沽清了~
一次性通通全部下锅，满足食肉兽的胃，每一颗都圆鼓鼓的，弹牙有筋道~
筋道有嚼劲
Q弹爆汁
每咬一口，里面的肉汁都会飚出来，瞬间暴击味蕾，太诱惑啦！
■ 弹牙筋道·金钱肚&牛百叶 ■
有嚼劲的金钱肚，爽口的牛百叶，轻轻涮几下即可捞起，口口脆爽！
觉得不够过瘾的小伙伴，记得蘸上酱料，别有一番滋味噢~
■ 爽脆香滑·牛心顶 ■
别处超少见的牛心顶，这里也有！口感爽脆香滑，每片厚薄均匀，基本上一涮就可以吃啦~
·占地800㎡，专门开车来吃·
「牛道」刚开业便爆场，份量大、价格亲民，吸引一众街坊食客，更有不少人专门开车来吃!
店面足足800 ㎡那么大，更有专门设置的包厢，不管是家庭聚会，还是公司团建，通通都能满足，赶紧约上三五好友到店打卡叭！
牛道 （平洲店）
营业时间
周一至周日 11:00-22:00
店铺地址
佛山市南海区桂城街道平洲三山大桥辅道7-19号牛道（即雪花啤酒对面）
*本文图片内容归贪吃佛山所有，不可盗用*
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