牛肉切块，冷水下锅焯去血水土豆切块，胡萝卜切块，下面我们就来聊聊关于咖喱牛肉的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

咖喱牛肉的做法（原来是这样做的）

咖喱牛肉的做法

牛肉切块，冷水下锅焯去血水。

土豆切块，胡萝卜切块。

洋葱切块，大蒜拍一下，拍碎备用。

黄油放入锅中融化，放入大蒜炒香。

放入洋葱炒出香味，放入牛肉。

倒入足量开水，倒入适量牛奶。

放入咖喱块，中小火炖牛肉7成熟，放入土豆块和胡萝卜块。

放盐调味，继续炖至土豆块和胡萝卜块软烂，汤汁收浓即可 。