花鲢鱼一条，分两种做法，切下鱼头做了剁椒鱼头，剩下的鱼身做了鲢鱼炖粉条这里讲一下鲢鱼炖粉条的做法，下面我们就来聊聊关于鲢鱼的10种吃法大全?接下来我们就一起去了解一下吧!
鲢鱼的10种吃法大全
花鲢鱼一条，分两种做法，切下鱼头做了剁椒鱼头，剩下的鱼身做了鲢鱼炖粉条。这里讲一下鲢鱼炖粉条的做法。
鲢鱼炖粉条步骤：
鲢鱼切块，粉条泡发好
配料：葱，姜，蒜，切成沫，料酒，醋，精盐，鸡精，酱油适量。
做法步骤
1.
鲢鱼块洗干净备用
2.
粉条在清水中泡软备用
3.
锅内放入油，下入葱姜蒜沫炒香
4.
放入鲢鱼块
5.
鱼块两面煎的稍微带点黄色。
6.
把糖，酱油，料酒，醋精盐鸡精调好汁
7.
把调味汁放入锅中，焖10分钟，中间翻动鲶鱼1次
8.
放入粉条，加盖，焖5分钟，撒点葱花香菜即可出锅了

