在这个吃货横行的时代，越来越多人对美味的佳肴给予关注，买的有怕有香精添加剂，红糖发糕历史悠久深受广大群众欢迎的糕点，接下来给大家分享介绍做法、吃起来更为放心。
食材
红糖 100 克
热水 200 克
面粉 300 克
酵母 4 克
泡打粉 3 克
红枣 适量
步骤分解
1、 红糖 100 克用200克热水化开放凉备用。
2、准备300克面粉，4克酵母，3克泡打粉，2个鸡蛋。
3、倒入冷却后的红糖水，搅拌均匀至无颗粒状。
4、准备红枣洗净去核切丁备用。
5、准备小碗，碗中刷油、倒入1/3面糊，锅中烧水、水开关火将其放入锅中发至两倍大，开火上气蒸20分钟
6、二十分钟后出锅，枣香扑鼻、发糕松软香甜。
技术总结
第一步 红糖溶解放凉
第二步 面粉中放入酵母泡打粉搅拌
第三步 红糖水跟面粉和成面糊
第四步 发至两倍大
红糖发糕是用红糖制作的一道糕点。红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高！
红糖 100 克用200克热水化开放凉备用
准备300克面粉，4克酵母，3克泡打粉，2个鸡蛋
倒入冷却后的红糖水，搅拌均匀至无颗粒状
准备红枣去核切丁
准备小碗，碗中刷油、倒入1/3面糊，锅中烧水、水开关火将其放入锅中发至两倍大，开火上气蒸20分钟
二十分钟后出锅，枣香扑鼻、发糕松软香甜
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