首先将酱油放在电热锅加热熬制十分钟,冷却后备用,下面我们就来聊聊关于姜咸菜的家常腌制方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

姜咸菜的家常腌制方法(姜咸菜的家常腌制方法是什么)

姜咸菜的家常腌制方法

首先将酱油放在电热锅加热熬制十分钟,冷却后备用。

鲜姜清洗干净,用刀子去皮去掉泥土等备用。

用盐均匀撒在鲜姜上腌制一个小时。

将腌出来的水倒掉不要。

将鲜姜加入酱油中加入花椒、辣椒和蒜瓣、白糖即可。