近年来，黄瓜多数都是棚室种植的，吃起来的口感差，没有露地种植的清脆。所以一些种植户又回归到以前，发展露地黄瓜，以纯绿色天然黄瓜赢得市场的青睐，经济收入也相当可观。而种植投资比棚室少得多，主要是投入些劳动力。在种植技术上也比较简单，稍加管理就可取得高产。种植户认为露地黄瓜主要抓好以下几项措施。
一、严格种植时间
黄瓜在露地种植的情况下，幼苗在出土后，能正好赶上外界有适宜的生长温度。这就要根据当地气候特点，来确定适宜的播种期。黄瓜种子发芽最低温度为12.7度，最适宜温度为28度，根系生长对温度特别敏感，温度达15度以上才能开始生长，温度达38度以上停止生长，黄瓜秧苗生长的最适宜温度为20～25度。露地种植要达到以上温度要求，在黄淮区域应在2月底3月初育苗，4月上旬定植。定植时要看气温回升情况，如连续5～7天平均气温在20度以上才能定植，否则宁晚3～5天定植，也不早栽，以免形成“寒苗”，影响以后的生长。
二、在育苗中应意注的问题
（1）根据黄瓜根系弱，再生能力差的特点，在育苗中注意保护根系。措施是用营养钵育苗，在定植时防止散钵伤根。
（2）黄瓜幼苗生长速度快，节间、叶柄易伸长，要注意温度变化和水分的多少，防止幼苗徒长，为后期生长埋下隐患。
（3）黄瓜雌花着生节位与数量，受温度、湿度条件影响，有一定变化。因而在育苗时要注意调节温度、湿度，创造适宜的生长环境，培育壮苗移栽，为早熟丰产打下良好基础。
三、科学定植
1、土壤培肥
黄瓜根系分布浅，而地上部分叶片大，蒸发量多，需肥水就多，所以说黄瓜是“大肚汉”。这就要求种植地土壤疏松肥沃，有充足的有机质。所以在施肥上要以有机肥为主，采用分散与集中相结合的施肥方法，即在耕地时将有机肥撒施深埋，在整地做畦时，在定植沟内施饼肥及化肥。每亩施有机3方，饼肥40公斤左右，复合肥40～50公斤。
（2）定植密度
根据黄瓜品种特性、整枝方式、架式高矮来决定密度。主蔓结瓜为主的早熟品种，如北京刺瓜、早青2号等，12～14叶摘心，用小架栽种，架高1～1.2米，株行距为18～24㎝x83㎝，每亩7000～8000株。主蔓、侧枝结瓜并重的中晚熟品种，如老品种津研系列，中农8号等，需大架栽种，架高2米，18～20片叶打顶心，株行距为20～25㎝×83㎝，每亩3000～3500株。
（3）定植
早春温度低，可在晴天中午，采用开沟栽苗的方式，定植时要注意埋土深度，切不可埋住子叶，不可碰烂钵体以免伤根。定植后及时浇透水，以利缓苗。栽后可随即搭架，或缓苗后搭架
四、管理
1、中耕与肥水调控
（1）定植缓苗期：勤中耕以提高地温，定植苗新叶露出时就可中耕，中耕宜浅，以划锄为好。浇水以少浇、勤浇为原则，保持土壤湿润即可。
（2）开花结果期：缓苗后，进行中耕蹲苗，控制肥力，蹲苗时间长短，应根据土壤、气侯、植株生长情况灵活掌握，蹲苗标准是，根、叶片浓绿时结束蹲苗。开始运用肥水，每亩施尿素10公斤，促秧苗健壮生长，搭丰产架子。根瓜座住后，茎叶迅速生长，处于旺盛生长阶段，此时肥水齐攻，增加浇水次数。每亩施复合肥5～8公斤。3～5天浇一次水，根瓜采收后，每1～2天浇一次水，进入结果盛期后，每采收一次瓜后，及时冲施腐熟有机肥一次。进入高温季节后，不再追肥，进行浇水降低地温，这时浇水应在早晚进行。
（3）后期：保叶不早衰，可进行叶面喷肥及注意地温的调节。
2、植株调整
（1）绑蔓：有“黄瓜靠绑，茄子靠耪”的农谚，说明黄瓜及时绑蔓的重要性。从苗30～50㎝引蔓入架开始，适当调整茎蔓后高度、方向，使群体生长互不遮挡，田间通风透光。
（2）摘心：根据所种植品种的特性及地力情况，适时摘心，是为了促进瓜条发育，侧枝生长，提高产量而采取的措施，早熟品种在12～14片叶，中晚熟品种在18～20片叶时打顶心。
（3）打扠：使用主侧枝结瓜的品种，侧枝发达，可在每株基部留2～3个强壮侧枝，待侧枝上出现雌花后，留2片叶摘去顶心，促瓜条快长。
五、采收
合理采收是保证黄瓜优质高产的措施之一。黄瓜采收不同其它瓜类，既要根据瓜条发育情况，又要考虑到整个植株长势，农民有“根瓜要收早，腰瓜摘巧，稍瓜要摘好”的谚语。结瓜初期的根瓜与植株争夺养分，如采收过晚，妨碍全株生长，影响总产量。中期植株生长旺盛，着生于中部的瓜条发育快，抓住有利时机，瓜条大小合适时就摘掉，促进更多瓜条发育，所以要巧摘。后期植株生长减缓，养分供应不足，容易出现畸形瓜条，及时摘去，集中养分供给形状好的瓜条，确保摘良好的稍瓜。
以上只是种植上的要点，算是起到抛砖引玉的作用，朋友们有更好的技术措施，可在评论区分享出来。
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