怎么做莴苣炒鸡蛋窍门（营养美味两手抓）

，下面我们就来聊聊关于怎么做莴苣炒鸡蛋窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么做莴苣炒鸡蛋窍门

将莴苣在开水烫一下再在冷水过一下保持营养和菜色，备用 把鸡蛋打碎放入葱少许备用 锅里放少许油，把蛋打好倒入锅中，做成鸡蛋饼，出锅切成一小段，备用 放入少许油再把莴苣和鸡蛋饼倒入锅中，放上盐和高汤（肉汤，如果没有可以放白开水），煮开让入少许鸡精出锅完成,