近年来，随着水果市场的饱和，不少水果品种因产能过剩，价格也出现了持续走跌。很多果农为了卖出高价，选择早采占领先机，可如此一来也彻底搞乱了市场，行情只会愈发走跌，不少明星水果品种一落千丈。
不过从近期行情来看，猕猴桃、花牛苹果逆袭走高，龙眼、西梅居高不下，吃不起了?
猕猴桃的口感酸甜爽口，在过去多年来一直是中高端水果。可近年来不少果农为了能卖出高价，选择对其进行早采，果实还没成熟就提前采摘，消费者买回家后吃起来酸涩难忍。本想着多放几天口感就会变好，可直到放到烂仍硬邦邦的，根本无法食用。
正是在这一背景下，猕猴桃行情也开始斗转直下，其收购价从4-5元一斤直接跌到1元一斤，即便如此果农仍抱怨不好卖。
相比于论个卖的奇异果，孪生兄弟猕猴桃这一行情让果农很不甘心，但猕猴桃的行情之所以如此，主要还是早采导致口碑崩塌，唯有提高质量才能保证其高价格。
对此，部分地区政府也介入其中，督促果农别早采，如在陕西一带，主要种植翠香、徐香猕猴桃，其品质好，口感不输于奇异果。自从今年政府下达禁止早采的通知后，翠香猕猴桃近期才刚上市，因品质好，产地采购价达到了5-6元/斤。
其实，早在1个月前翠香猕猴桃就已在网上售卖，其价格更是便宜到极点，9.9元一箱包邮，但实际上买回来根本不能吃，少有消费者上当。
但在陕西一带，自从早采现象被杜绝后，价格逐年上涨，2年前时一斤只有2元，但去年就已涨至4-5元一斤，今年更是达到5-6元一斤，果农们根本不愁卖不出去，大家的收益也翻了数倍。
相比大家对花牛苹果并不陌生，毕竟在几年前，它因价格太低，央视亲自为其站台，希望各地经销商能帮助果农渡过难关。
花牛苹果在过去几年里，价格一直走低，一度跌至8毛左右，如此价格果农们连本钱都赚不回来。其实，在这之前，花牛苹果一直是中国的高端水果，可媲美美国蛇果，而花牛和蛇果其实都是一类品种，只是名字差别而已。
可美国蛇果在我国零售价多达30-40元一斤，因价格偏高，基本上都要按个售卖。可我国的花牛苹果，零售价也不过才2-3元左右，实在是卖不上价格，连富士苹果都比不上，更别提蛇果了。
然而，今年花牛苹果行情逆袭走高，刚上市收购价就多达5元一斤，如此高价让果农兴奋不已，大家没想已低迷4年的水果，今年竟然成功出圈。
至于为何花牛苹果行情走高，主要是受天气影响较大，要知道今年多地经历了寒潮、高温、干旱、多雨等天气状况，使得花牛水果的生长受到影响，产量明显走跌，大个头果实偏少。
与此同时，经过过去几年的“大浪淘金”，花牛种植面积锐减，这再次使得整个市场供应偏紧。
最重要的是，今年中秋节时间来得比较早，9月10日就是，而花牛苹果颜值高，正是送礼的好选择，因而经销商也加大补货量，进而支撑了其行情走高。
从7月份开始龙眼就进入了市场中，如今已进入采摘末期，可价格并没有受到任何影响，反而还出现了隐隐走高趋势。
毕竟如今果园剩货已不多，但市场价格依旧坚挺，在供不应求的背景下，龙眼行情迎来了一波坚挺走高。
高州是我国龙眼发源地，也是龙眼优质产区，全市栽种龙眼的面积为32万亩，其产量达18万吨，包括优质品种储良龙眼、石硖龙眼，如今高州每天都可看到大小的运输车辆，客商们正加紧采收龙眼，以应对即将到来的中秋市场。
据当地果农表示，目前龙眼产地价为8-10元一斤，往年这个时候价格已降至2-3元每斤，因而果农们也因此大赚一笔。当然，果农也表示，今年行情偏高，主要是减产严重。
每年8月份开始，西梅就会进入上市期，而自上市至今，其价格一直可观，产地收购价多达10元一斤，这让不少果农尝到了甜头，表示会继续扩大产能。
当然，西梅准确称呼应该是“欧洲李”，先是在法国种植，又在美国火出圈，后被引入中国。而如今，西梅愈发受消费者喜爱，每年刚上市后就遭到客商抢购，其市场上更是卖出15-30元每斤，尽管价格偏贵，可仍成为爆款水果。
从目前来看，各类水果行情偏高，不少消费者也抱怨吃不起了，预计中秋节临近，水果价格仍将偏高，大家咋看？
,
