将猪肉切粒,加淀粉、盐拌匀备用,下面我们就来聊聊关于肉末土豆饼做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

肉末土豆饼做法(关于肉末土豆饼做法)

肉末土豆饼做法

将猪肉切粒,加淀粉、盐拌匀备用。

将鸡蛋去壳打散,加入调味料拌匀。

将土豆去皮切片,蒸熟后搓烂成泥,加入肉粒、蛋浆、面粉和成面团,再捏成乒乓球大小的丸子,轻轻压扁,两面粘满芝麻,用植物油煎熟即成。