By cooky的美食厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鹌鹑蛋 一斤
- 芝麻 少许
- 蜂蜜 2勺
- 料酒 2勺
- 辣椒 7个
- 膳府然豆 1大勺
- 蒜 8瓣
- 姜片 8片
做法步骤
1、食材准备
2、锅里防水
3、放然豆调味汁
4、放料酒蜂蜜
5、放姜片大蒜
6、放鹌鹑蛋
7、再加一小勺然豆调味汁
8、小火慢炖
9、偶尔搅拌
10、放辣椒
11、放一勺蜂蜜
12、出锅前撒芝麻
13、出锅了
14、真的超级好吃
15、一口一个呀
16、很正宗的韩国味道
鹌鹑蛋的营养功效
1.治疗疾病：鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。
2.健脑：鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。
3.预防过敏：吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。
4.缓解失眠：常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
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